６月１日（木）３・４時限目、家政科３年ファッション造形コースで７回目となる「べこ

餅講習会」を行いました。北海道の郷土料理である「べこ餅」という伝統ある食文化に親

しみ、気軽に日常生活でも作ってほしいという願いのもと、同窓会の方々が今年も、かわ

いい後輩たちとの交流を兼ねて講習に来て下さっています。本当にありがたいことです。

この特別授業には８人の同窓生が講師役となり、グループに分かれ、和気藹々とした雰囲

気の中、楽しくべこ餅づくりを行うことができました。最後はお昼ご飯と一緒に美味しく

いただきました。同窓会と生徒が触れ合う貴重な機会となっています。